Elektrická dvojitá grilovacia platňa, hladká, 72.8x40 cm, 4.4 kW

  • Dva nezávislé termostaty – umožňujú samostatné ovládanie teploty v každej vykurovacej zóne, čo umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál vyžadujúcich odlišné tepelné podmienky.
  • Hladký grilovací povrch – výborný na opekanie mäsa, rýb, zeleniny alebo palaciniek. Zabezpečuje rovnomerné rozvádzanie tepla a jednoduché čistenie po skončení práce.
  • Vysoké ochranné okraje – účinne zabraňujú prskaniu tuku, vďaka čomu je práca so zariadením hygienickejšia a bezpečnejšia.
  • Výsuvná zásuvka na tuk – uľahčuje odstraňovanie zvyškov a čistenie zariadenia, čo je obzvlášť dôležité v intenzívne využívaných kuchyniach.

Technická špecifikácia

  • Teplotný rozsah: 50 až 300 ºC – široký rozsah umožňuje presné nastavenie tepla pre rôzne jedlá, od jemnej zeleniny až po mäso vyžadujúce intenzívne opekanie.
  • Rozmery platne: 72,8x40 cm – veľká pracovná plocha umožňuje prípravu väčšieho množstva porcií naraz, čo výrazne zvyšuje efektivitu práce.
  • Celkové rozmery: 73x50x23 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia aj v menších kuchyniach.
  • Výkon: 4,4 kW – vysoký výkon zabezpečuje rýchle nahrievanie platne a udržiavanie stálej teploty počas intenzívneho používania.
  • Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje pripojenie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok.
  • Čistá hmotnosť: 26 kg, hrubá hmotnosť: 27 kg – pevná konštrukcia zaručuje stabilitu počas používania a zároveň umožňuje jednoduché premiestňovanie zariadenia v rámci kuchyne.
Dostupnosť: opýtajte sa tu