Dvojkomorová konštrukcia – Umožňuje súčasnú prípravu dvoch rôznych jedál, čo je obzvlášť praktické v prevádzkach s bohatou ponukou vyprážaných jedál, ako sú hranolky alebo obaľované mäso.
Studená zóna v nádrži – Predlžuje životnosť oleja tým, že zadržiava zvyšky jedla na dne, čo zlepšuje kvalitu vyprážaných produktov a znižuje frekvenciu výmeny oleja.
Tepelné zabezpečenie – Automatické vypnutie napájania v prípade príliš vysokej teploty oleja alebo pri vyberaní vykurovacej hlavy zvyšuje bezpečnosť práce a chráni používateľa pred popálením alebo poruchou zariadenia.
Technická špecifikácia
Objem: 2x4 litre – Dve samostatné komory umožňujú súčasné vyprážanie rôznych produktov bez miešania chutí.
Teplotný rozsah: 60 až 190°C – Presné nastavenie teploty umožňuje prípravu jemných aj silne vyprážaných jedál.
Výkon: 2x2 kW – Vysoký výkon zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektivitu pri intenzívnej prevádzke.
Napájanie: 230 V – Štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine kuchýň.
Rozmery zariadenia: 42,7x38x32,5 cm – Kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie fritézy aj v obmedzenom pracovnom priestore.
Rozmery košíka: 14x21x12,5 cm – Každý košík umožňuje vyprážať až 0,6 kg produktov naraz.
Čistá hmotnosť: 6,8 kg – Uľahčuje prenášanie a umiestnenie zariadenia kdekoľvek.
Hrubá hmotnosť: 7,8 kg – Označuje celkovú hmotnosť produktu vrátane balenia.