Elektrická fritéza 6 l, 3 kW, 230 V

  • Regulácia teploty – plynulá regulácia v rozsahu od 60 do 190°C umožňuje vyprážanie jemných aj jedál vyžadujúcich vysokú teplotu, čím zabezpečuje optimálne kulinárske výsledky.
  • Funkcia "studená zóna" – špeciálna konštrukcia nádoby umožňuje, aby zvyšky jedla klesali na dno, čím sa obmedzuje ich pripálenie a predlžuje sa životnosť oleja, čo zvyšuje kvalitu vyprážaných jedál a hygienu práce.
  • Tepelné zabezpečenia – automatické odpojenie napájania v prípade prehriatia alebo vybratia vykurovacieho telesa zabezpečuje maximálnu bezpečnosť pri používaní, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnych kuchyniach.

Technické údaje

  • Kapacita: 6 litrov – umožňuje pripraviť veľké množstvo produktov v jednom cykle vyprážania, ideálna pre gastronomické prevádzky a catering.
  • Výkon: 3 kW – zaručuje rýchle nahrievanie a energetickú efektivitu, čím skracuje čas čakania na hotové jedlá.
  • Rozmery zariadenia: 26,5 x 42,5 x 30 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie fritézy aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
  • Rozmery koša: 18,5 x 24 x 10 cm – kôš s ergonomickou rukoväťou s dĺžkou 24 cm umožňuje pohodlnú a bezpečnú manipuláciu s náplňou do 0,9 kg.
  • Napájanie: 230 V – štandardné napätie, vďaka čomu je možné zariadenie zapojiť vo väčšine kuchýň bez potreby ďalších inštalácií.
  • Typ fritézy: 1-komorová – súčasné vyprážanie jednej porcie, čo uľahčuje kontrolu nad procesom prípravy jedál.
  • Stav: nový – záruka plnej funkčnosti a pripravenosti na použitie.
  • Čistá hmotnosť: 4,8 kg – nízka hmotnosť uľahčuje prenášanie a čistenie zariadenia.
  • Hrubá hmotnosť: 5,7 kg – hmotnosť s balením, dôležitá pri transporte.
Dostupnosť: opýtajte sa tu