Bezpečnosť používania – zariadenie je vybavené automatickou ochranou proti prehriatiu a vypnutím napájania po vybratí vykurovacej hlavy. To zaisťuje ochranu personálu a chráni zariadenie pred poškodením v prípade nesprávnej manipulácie.
Presná regulácia teploty – široký rozsah nastavenia od 60 do 190°C umožňuje prispôsobiť parametre vyprážania rôznym jedlám, ako sú hranolky, ryby či snacky. Dodatočné indikátory prevádzky a ohrevu informujú o aktuálnom stave zariadenia, čo zefektívňuje prácu kuchára.
Technické údaje
Kapacita: 8 litrov – umožňuje pripraviť väčšie množstvo jedál v jednom cykle, čo je neoceniteľné pri obsluhe viacerých hostí.
Výkon: 3,2 kW – zaručuje rýchle zohriatie oleja a efektívne vyprážanie, čím skracuje čas čakania na jedlá.
Rozsah teploty: 60 až 190°C – umožňuje optimálny výber teploty pre rôzne potraviny.
Napájanie: 230 V – univerzálne riešenie umožňujúce inštaláciu fritézy vo väčšine kuchýň bez potreby špeciálnych prípojok.
Košík s rozmermi: 18,5 x 24 x 14 cm – vybavený pohodlnou rukoväťou s dĺžkou 24 cm, ktorá uľahčuje bezpečné vkladanie a vyberanie produktov.
Rozmery zariadenia: 26,5 x 42,5 x 35 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje umiestniť fritézu aj v malých kuchyniach.
Druh napájania: elektrické – zabezpečuje rovnomerné ohrievanie a pohodlné používanie.
Typ: 1-komorová – ideálna na vyprážanie jednej dávky produktov naraz, čo prispieva k zachovaniu vysokej kvality jedál.
Studená zóna: áno – chráni olej pred rýchlym opotrebením a predlžuje jeho životnosť.
Čistá hmotnosť: 5,5 kg – uľahčuje prenášanie a umiestnenie zariadenia.
Hrubá hmotnosť: 6,5 kg – celková hmotnosť s balením.