Kuchynský model má ultra rýchle volfrámové rezistory a Sklokeramická doska s hrúbkou 6 mm. Vykurovacie zóny umožňujú zapnúť menší okruh alebo oba okruhy v závislosti od veľkosti nádoby. Výkon 2 nezávislých kruhových vykurovacích zón je 1x2,5 kW + 1x1,8kW. Jednotka je umiestnená na otvorenej základni s vnútornými rozmermi 33x57,4x39,5 cm. Všetky komponenty sporáka, od súčiastok až po materiály, sú európskeho pôvodu a miera poruchovosti presahuje 99 %. Elektrický varič Tecnoinox ponúka nielen výkon a funkčnosť, ale aj dizajn a robustnosť v jednom, čo je ideálne pre profesionálov v oblasti gastronómie.